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到那肉质细腻、入口即化的美妙,不禁赞叹道:
“这羊肉……竟是如此鲜嫩!仿佛在口中融化一般,完全没有平时煮肉的柴涩感,简直是仙人之食啊!”
诸葛哲轻轻咽下口中羊肉:“非也,这羊肉还是次要的,关键是这酱料......当真是口舌生香。”
“殿下,您这涮羊肉的法子是从何处得来的?”
李彻微微一笑:“此物又不难,本王自己瞎琢磨的。你们若是喜欢,晚些我让人打造几个铜锅,送到你们府上去。”
众人连忙起身谢恩,李彻挥了挥手让他们坐下。
“大雪之时,最适合吃这涮肉了。外面风雪不止,屋里温暖如春,一口热腾腾的羊肉下去,一天的疲劳都散了。”
“此物也不麻烦,或可以推广军中,让士兵们也能吃到这一口。”
涮羊肉起源于元朝,据说还和忽必烈有关。
传说忽必烈在北征途中,突然想吃家乡的清炖羊肉。
厨师急忙杀羊剥皮、剔骨割肉,但探马报告敌军逼近,时间紧迫。
厨师急中生智,将羊肉切成薄片,放入沸水中涮一下,加上盐后送给忽必烈。
忽必烈饥不择食,饱餐一顿后精神大振,亲自上马率军迎敌而去,结果大获全胜。
本就是一种军中菜肴,推广到军中肯定会受到欢迎。
“殿下真是时刻不忘军中将士,有明君如此,实乃我奉国之大幸。”诸葛哲连忙道。
李彻摇了摇头:“将士们苦战快一年了,也是该好好休息一下了。”
“朝会时倒是忘说了,这军中晨练太早,春夏还好,冬天实在是太过折磨人,便免了吧。”
李彻可不会忘记,那常无敌暴毙的原因,据说就是冲锋陷阵后突然卸甲,中了卸甲风而死。
关外冬天气温极低,战士们高强度训练又难免出汗,李彻可不想他们重蹈覆辙。
这一次,诸葛哲并没有立刻赞同,而是皱着眉劝谏道:
“殿下仁慈,可是冬天本就无仗可打,殿下又免了他们的晨练,臣只怕将士们精力

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